Уважаемый Евгений,
Вы мне напишите, какие проблемы спортивной диетологии вас интересуют. Конечно, я публикую только те мои исследования, которые имеют прикладное значение. Но в принципе я читаю в Институте две темы - основы сбалансированного питания и основы использования пищевых добавок в спорте. Эти материалы у меня каждый раз обновляются, и поэтому я не считаю нужным их печатать. Это - некое ноу-хау, которое я не публикую.