Здравствуйте. У нас в качалке говорят, что наиболее полезный и лучший протеин-это соевый протеин, мол там лучше аминокислотный состав и... что меня удивило, соевый протеин-неплохой антиэстроген. Неужели соевый протеин обладает антиэстрогеновым эффектом, если да, то в какой количестве в сутки его нужно потреблять? Спасибо!
Николаев
Ответ:
Каждый протеин имеет свои хорошие и не совсем хорошие свойства, и каждый может употребляться в разное время суток. Я назначаю соевый протеин на ночь, чтобы держать уровень аминокислот постоянным, но по биологической ценности самый лучший протеин - сывороточный. На антиэстрогенные свойства соевого протеина надежды не возлагайте - они очень невыражены, хотя и имеются.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.
