Здравствуйте!
Слышал, что пища, приготовленная в микроволновке, теряет все свои полезные вещества. Правда ли это? Спасибо.
Алексей
Ответ:
Как раз наоборот - скорость приготовления возрастает, а это значит, что термическая обработка меньше деградирует полезные вещества в приготовленной пище.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.