Если исходить из усваиваемости белков (я примерные цифры из головы беру) растительный белок усваивается на 1/6 от общего числа белка, молочный 1/3, яичный 2/3 ... , а аминокислоты на 1/1 - то в теории получается, что 100г растительного белка можно заменить -> 17г аминокислот, 100г молочного -> 33г, и яичного -> 66г ---- так ли это? и стоит ли так делать?