Плоскостопие может образоваться при ослаблении мышц, удерживающих стопу в "арочном" состоянии. К этому может быть масса причин, но я знаю множество штангистов, у которых этого явления нет. Для предупреждения возможных осложнений приседать надо в тяжелоатлетических ботинках, а не в мягких кроссовках.