Здравствуйте. Для подростка, серьезно занимающегося плаванием, мы составили некий план дополнительного питания. Вечерняя "раскладка" выглядит следующим образом: плотный ужин, через час - протеин длительного действия (как пример Infusion от SAN), и, еще через час (непосредственно перед сном), - прием глютамина. Вопрос такой: в большинстве источников глютамин рекомендуют принимать на пустой желудок. В нашей ситуации можно ли считать, что "желудок пустой", учитывая, кроме прочего, долгий период "усваивания" казеинового белка ? Спасибо.
Александр
Ответ:
Нет, через час желудок не полный. Глютамин я бы рекомендовал вам давать вместе с мясной пищей - так его большая часть попадет в клетку, а не будет съедена бактериальным дерном.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.