Добрый день!
Известно что в молочных продктах содержится казеин. Это "длинный" белок. Скажите все же эффективнее принимать белковую пищу (творог напитки молоко и пр) после тренировки в "белковое окно" или на ночь, чтобы дать организму работу на ночь. И попутно так же заинтересовало: считается, что из того, что съедаешь усваивается половина белков углеводов. А в белковых, углеводных окнах усваивается большее количество от целого?
Спасибо за ответ.