Я из вопроса №13652. Вы ответили: Протеины различаются степенью очистки об посторонних веществ, например, от лактозы, жира и так далее. В этом их основное различие, и соответственно, стоимость производства.
Леонид, это что получается, что если у меня хорошая переносимость лактозы, и желудок хорошо работает, то я вполне могу заменить эти дорогие протеины, обычным сухим обезжиренным молоком, которое продаётся в пакетах по 25 кг? ( в таком молоке много углеводов, но я сейчас имею ввиду качество белковой составляющей)
Михаил
Ответ:
Да, это так, но такой источник белка не будет универсальным при решении некоторых специфических задач, например, подготовке соревновательной формы.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.