Здравствуйте, Леонид Алексеевич!
Снова Вас беспокою. Кропотливо изучаю ваши труды. И снова вопросы к Вам:))
1) 2 человека: рост 186 вес 121 и рост 184 вес 100, скажите, пожалуйста, каков суточный норматив по жирам для каждого? Мои подсчеты меня смутили, хотелось бы узнать у вас правильное количество.
2) Как все-таки рассчитывается дневной колараж для человека в зависимости от его веса?
3) Какую вы используете таблицу энергетической ценности продуктов, из какого источника?
Заранее благодарен Вам за ответы.
С уважением, Игорь
Игорь
Ответ:
Игорь, я считаю это по разработанным мной компьютерным программам, которые учитывают не только рост и вес, но и соотношение воды, мышц, жировых тканей, уровня обмена и уровня физической активности. Что касается состава продуктов, то я использую справочники, изданные Институтом Питания АН РФ.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.