Извините что не в одном сообщении, просто забыл, вот ещё статья:
http://www.fit4life.ru/pitanie-massy/glikemicheskij-indeks.html
Дима
Ответ:
Когда я подобную информацию увижу в журналах Института Питания Академии Наук России, я буду воспринимать ее серьезно.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.
