Здравствуйте, Леонид Алексеевич

Недавно узнал, что чемпион мира по армрестлингу Алексей Воевода вегетарианец. Более того, в своем интервью он утверждает, что его рацион вообще не содержит никаких белков. Вред белков он объяснил тем, что их продуктами распада являются мочевина, аммиак и прочие токсичные вещества, которые вызывают процессы гниения в организме. Воевода говорит, что такая диета помогла улучшить его силовые результаты и что его дневной рацион выглядит так:
завтрак - два стакана воды
обед - легкий салат
ужин - фрукты и овощи
По понедельникам он якобы вообще ничего не ест.

В связи с этим вопрос: такое вообще возможно? Разве человек может жить без белков? Вроде титулованный спортсмен, но слишком неправдоподобно все это выглядит.