Леонид Алексеевич, здравствуйте.
У меня к Вам небольшой вопрос, ответ на который для меня очень важен. Дело в том, что я эктоморф, роста мышечной массы у меня практически нет (за 3 года упорных тренировок). После Вашего совета пересмотреть мой рацион питания, зайдя на сайт www.ladyfitness.ru , я набрал 28 баллов. Там было написано вот, что: Вы набрали по сумме оценок в части А, Б и В от 21 до 28 баллов: Вы питаетесь на уровне нижней границы допустимого здорового калоража, поэтому энергии вам будет хватать только на обыкновенную повседневную деятельность. А если вы стремитесь к более активному образу жизни, стараетесь заниматься физической культурой - то те из вас, кто наделен не очень быстрым обменом веществ, имеют некоторые шансы на успех в начальный период занятия. Но даже небольшое повышение интенсивности окажется для вас непосильным. Вы будете не укреплять, а лишь истязать свой организм. Периодически вы будете испытывать состояние внезапно нарастающей усталости и физиологическое утомление, что в результате приведет к плохому самочувствию. Необходимо увеличить потребление пищи, включающей сложные углеводы.

УДИВИТЕЛЬНО! Но это именно то, что со мной и происходит! Объясните, пожалуйста, какая пища богата именно сложными углеводами??? Я понял, что уровня дневного потребления белка я почти придерживаюсь, но вот насчет жиров - я никогда не обращал на них внимания (я имею ввиду пищу). Правильно ли я делаю? Просто я никогда не имел проблем с подкожным жиром и поэтому вообще не обращаю внимания на пищу насыщенную жирами. Может быть, это тоже главный фактор моего "застоя"?

P.S. Посоветуйте пожалуйста, какую литературу мне стоит приобрести с Вашего сайта или с Ironman.ru.