Уважаемый Diablo_Atlet!
Протеин во время еды принимать можно, особенно если у вас не хватает белка в рационе в целом. Тогда можно принимать понемногу и во время еды, и между порциями пищи.
Протеин способствует увеличению мышечной массы, и косвенно способствует увеличению силового компонента, если вы тренируетесь с акцентом на повышение силы.