Уважаемый Леонид Алексеевич!
На сайте www.mydiet.ru, посвященном диетологии, написано буквально следующее: "Длительное ежедневное употребление избыточного количества белка приводит к усталости, нарушеням пищеварения, заболеваниям почек и даже печени. Поэтому придерживайтесь 10-15 % белка в своей дневной потребности в калориях." Сыылка: http://www.mydiet.ru/2004/1/md333.htm. Прокомментируйте пожалуйста.
Александр
Ответ:
Уважаемый Александр!
Я не буду комментировать приведенные вами слова - сайт, на который вы ссылаетесь, не имеет ни малейшего отношения к питанию спортсменов. Более того, речь там идет об "избыточном" потреблении белка - но мы всегда ведем речь об оптимальном потреблении, которое диктуется спортивными тренировками и необходимостью восстановления. Без повышенного потребления белка по сравнению с обычным человеком атлет не может рассчитывать на оптимальное восстановление и рост спортивного результата.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.
