Здравствуйте!
Вопрос о питании: я практически не ем рыбу ни в каком виде (аллергия), но вполне нормально могу есть так называемые "крабовые" палочки например. Меня интересует, чем вообще можно заменить такие продукты как треска, тунец и т.п. ???
Антон
Ответ:
Уважаемый Антон!
Рыба - важнейший источник фосфора и других минералов, поэтому заменить ее ничем нельзя. Конечно, если вы будете принимать много морепродуктов (кальмары, креветки, водоросли), то этот дефицит можно устранить. К сожалению, вы не будете получать важных жирных кислот омега-3 и омега-6, и их надо восполнять пищевыми добавками.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.
