Уважаемый Леонид Алексеевич!
Спасибо за Ваш ответ на вопрос, касательно возможных расстройств пищеварения при употреблении белковых смесей.
Вот еще вопрос, на который ответ найти нигде не удается. Всем известно, что суточное потребление белка должно быть в пределах 2-3 грамма на кило веса (некоторые советуют больше). Все вроде понятно. Но, если, например, я вешу 100 кило, из которых около 10-12 кило жира, то, мне кажется, 300 или даже 250 грамм белка будет перебором (хотя по подсчетам все верно). Что все-таки брать за основу? Чистую мышечную массу или вес полностью?
И еще вопросик. Какова максимальная суточная доза протеина, которую можно поглощать без ущерба для здоровья? Читал в одном журнале, что некоторые атлеты употребляют до 600 граммов белка в сутки! Понятно, что они весят под 140 кило, но так и до кетоза печени недалеко, несмотря на всю необходимость и пользу протеина.
Спасибо.
Эрнст
Ответ:
Уважаемый Эрнст!
Доза зависит от целей, а цели в разные периоды тренинга разные, так что и потребление протеина должно циклироваться. Никакого вреда, если вы потребляете хороший протеин и пьете достаточно воды, не бывает. Пока перед вами не стоят очень специфические задачи (например, жесткий рельеф), руководствуйтесь общим весом тела, этого параметра вполне достаточно, и он корректно определяет суточную дозу.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.