Здравствуйте,уважаемый Леонид Алексеевич! Вы самый компетентный человек у нас в стране по вопросам тренинга и питания в силовых видах спорта, поэтому нужен компетентный ответ на вопрос: Насколько вреден аспартам,который присутствует практически во всех гейнерах и протеиновых смесях? Этот вопрос у меня возник после прочтения статьи в журнале "Musclemag" за январь 2005, где Ричард Трент аспартам называет нейротоксином,который разрушает клетки мозга.Я,как и многие,употребляю и протеиновые коктейли,и гейнер взависимости от программы тренинга.Построить красивое тело хочется не ценой слабоумия.Еще я заметил,что некоторые гейнеры в рекламе указывают "aspartame free",что как бы подразумевает вред последнего.Так ли это? С уважением,Андрей.
Кветкин Андрей Борисович
Ответ:
Уважаемый Андрей!
Действительно, вокруг аспартама есть определенная возня. Но не кажется ли вам, что сам по себе аспартам менее вреден, чем столовый сахар (абсолютно пустые калории), и что этот шум может быть поднят сахаропроизводящими компаниями? Я не склонен думать об этом трагически, прежде всего потому, что аспартам добавляется в мизерных количествах, несопоставимых с риском для здоровья.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.