Уважаемый Иван!
Оптимальным можно для вас считать то число подходов, которое не дает возможности перетренировываться, и все же оставляет в организме такие следы, которые ведут к адаптивной реакции в виде роста силы и поперечника мышечных волокон. В бодибилдинге это все зависит от степени опытности атлета и от той интенсивности, с которой он работает над своими мышцами. Для среднего человека 3-5 подходов на группу мышц вполне достаточно. Но все же вы должны для себя сами установить оптимальный объем работы.