Уважаемый Михаил!
Прочитайте материалы о питании у нас на сайте - ссылки http://www.ironman.ru/php/articles.php3?func=view&article=215, http://www.ironman.ru/php/articles.php3?func=view&article=193,
http://www.ironman.ru/php/articles.php3?func=view&article=151. Протиенов много, выбирать надо сначала самый простой - например, F80 IRONMAN.