Добрый день. Недавно обнаружил закрытую новую банку протеина Inkospor (трехкомпонентный). Сроку годности истек три года назад (на упаковке). Но она новая. Его выбросить или можно употреблять? И каковы реальные сроки годности нераспакованных протеинов? Спасибо.
Смольнов Владимир
Ответ:
Уважаемый Владимир!
Даже если протеин слегка слежался, его можно раздробить и использовать. Сухое и прохладное место хранения не ведет к деградации белка. У меня был олпыт использования аминокислот, срок которых истек пять лет назад - и все было в порядке.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.