Если повторюсь - извините, но просматривая множество ответов, не нашел, а есть ли необходимый минимум в потреблении жиров и что будет, если не получать достаточное их кол-во? Спасибо
Дмитрий
Ответ:
Уважаемый Дмитрий,
Необходимый минимум жиров вы получите при правильно сбалансированной диете (см., например, ссылку http://www.ironman.ru/php/articles.php3?func=view&article=193). Обычно наши все рационы перегружены насыщенными жирами. Но если жиров недостаточно, то организм начинает страдать, прежде всего энергетически, затем от подверженности инфекциям, затем от витаминной недостаточности.
Желаю успехов. Леонид Остапенко.